マロウ mallow コモンマロウ学名：Malva sylvestris
アオイ科・ゼニアオイ属・多年草
英名：common mallow／high mallow
和名：薄紅葵 ウスベニアオイ
利用部分：花・葉
薬用だけでなく、美しさゆえに育てたいハーブの一つ
| マロウ mallow コモンマロウ 学名：Malva sylvestris アオイ科・ゼニアオイ属・多年草 英名：common mallow／high mallow 和名：薄紅葵 ウスベニアオイ 利用部分：花・葉 薬用だけでなく、美しさゆえに育てたいハーブの一つ |
| 開花時期 ６〜９月頃 レモン汁を入れるとブルーがピンクに変わるハーブティー（サプライズド・ティー）は有名。 花粉症、気管支炎などに効果があり、また便秘や利尿などにも効果があるといわれている。 生の花： お茶やサラダにする （保存には乾燥させる） 生の葉： 若い葉はビタミンが多く、料理に炒めたり、天ぷら、温野菜にも利用する。 |
 コモンマロウ |
 ムスクマロウ |
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| ティーで飲むことはあります。正直いって美味しいのかどうか、よく分かりません。 ブルーのティーが珍しいということと、レモンを加えるとブルーのティーがピンクになるのが一興です。 押し花にしますと、花びらが薄くて透けるような感じになります。 |
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